Tổng cộng:
- Trang chủ
- kinh-nghiem-hay
- Cách dùng nồi ủ Thermos như thế nào để ủ ngon, giữ nóng lâu
[tintuc]
Sử dụng nồi ủ chân không đã lâu nhưng đến hôm qua mình mới biết cách dùng nồi ủ Thermos để giữ được món ăn ngon hơn và giữ nóng được lâu. Giá như mình biết đến cách ý sớm hơn huhu nhưng không sao giờ biết vẫn chưa muộn. Hào hứng quá nên lên đây chia sẻ cho chị em nè. Trước có nhiều chị em hỏi mình dùng loại nồi ủ chân không Themos nào sẵn đây mình chia sẻ luôn dùng loại nào tốt và những lưu ý khi sử dụng nhaa.
Thương hiệu Thermos
Thermes là tên tuổi hàng đầu trong lĩnh vực sản xuất các thiết bị chân không. Đây cũng là một trong những thương hiệu đồ gia dụng nổi tiếng của Nhật. Các sản phẩm đồ gia dụng chất lượng của Thermos cần được nhắc đến như bình giữ nhiệt, hộp cơm giữ nhiệt, nồi ủ, bộ đừng đồ ăn trưa cho trẻ em … Đồ gia dụng Thermos có tính thẩm mỹ và chất lượng cao, an toàn cho người dùng.
Mã SP : B0746N473W
Nồi ủ chân không Thermos Shuttle Chef
* Thông tin sản phẩm
• Nhãn hiệu : Thermos
• Chất liệu : Thép không gỉ
• Màu sắc : Màu đen
• Kích thước (ước chừng): 30 x 24 x 24 cm, trọng lượng cơ thể (ước chừng): 2,6 kg
• Dung tích nồi nấu: 4.3L (cho 4 đến 6 người), xử lý phủ flo
• Nguồn nhiệt tương ứng: Lửa gas, bếp điện từ (tương thích IH 200V), tấm điện, lò sưởi halogen, lò sưởi có vỏ bọc, lò sưởi bức xạ.
Ưu điểm của nồi ủ chân không Thermos Shuttle Chef
- Ủ nóng thức ăn mà không cần đun, không dùng điện hay gas. Bạn chỉ cần nấu sôi thực phẩm rồi chuyển sang chế độ ủ, nồi Thermos sẽ giữ nhiệt cho món ăn như đang nấu trên bếp
- Nấu chín thức ăn bằng nguyên lý giữ nhiệt chân không.
- Khi cho thức ăn vào nồi ủ và đun sôi trên bếp, lớp hợp kim dưới đáy nồi sẽ tích nhiệt, sau đó đặt nồi ủ vào vỏ ủ thì thức ăn trong nồi vẫn tiếp tục được nấu chín, do được giữ nhiệt bằng chân không và bộ phận giữ nhiệt bằng hợp kim 3 lớp đặc biệt sẽ giúp nồi tiếp tục sôi sau khi được ủ, có thể ủ từ sáng đến chiều mà sờ vẫn còn ấm, nên đồ ăn trong nồi sẽ không có mùi hầm.
Có thể dùng để chế biến nhiều món ăn đa dạng khác nhau từ món luộc, hầm thịt, nấu canh, ninh cháo, nấu chè,...thậm chí là nấu lẩu, nấu bánh chưng để tiết kiệm nhiên liệu mà vẫn đảm bảo món ăn thơm ngon
- Tiết kiệm nhiên liệu (vì chỉ cần nấu một thời gian ngắn trên bếp sau khi sôi)
- An toàn không sợ bị cháy nồi, hỏa hoạn.
- Không cần mất thời gian dài canh chừng.
Rửa nồi rất dễ vì không bao giờ bị dính thực phẩm ở đáy nồi.
- Nhà không bị mùi thức ăn trong suốt thời gian nấu vì nắp đã đậy rất kín, hơi nước và mùi không thoát ra ngoài được .
- Nhà không bị hơi nước và không bị nóng như khi hầm, nấu, ninh các món nước thời gian dài trên bếp.
Cách sử dụng nồi ủ Themos ủ ngon, giữ nóng lâu
- Chuẩn bị nguyên liệu và cho chúng vào nồi nấu bên trong đi kèm với bộ nồi.
- Đặt nồi trong lên bếp và đun sôi, sau đó giảm nhiệt và đun trong 10 đến 15 phút, tùy thuộc vào công thức
- Tắt lửa và chuyển nồi nấu từ bếp sang nồi ủ, đóng nắp lại (Tùy theo món ăn mà bạn có thể ủ theo thời gian cụ thể, với các món cần chín nhừ như làm bò kho thì từ 2-3 tiếng, còn với các món cháo thì có thể 30 phút)
- Sau thời gian nấu tối thiểu cần thiết, bữa ăn đã sẵn sàng để phục vụ. Ngay cả khi bạn chưa sẵn sàng để ăn, thức ăn vẫn ấm trong vài giờ để bạn luôn có thể thưởng thức bữa ăn ấm mà không phải hâm nóng lại thức ăn.
Lưu ý khi sử dụng nồi ủ nhiệt chân không Thermos
✓ Tránh tuyệt đối đặt vỏ của nồi ủ lên ngọn lửa bếp gas hoặc mâm nhiệt của bếp điện, điện từ. Chất lượng vỏ ủ sẽ giảm nếu bị nung nóng bằng nguồn nhiệt trực tiếp. Không được để nồi ủ không có nước hay nấu quá lâu lên bếp. Không nên để vỏ ủ gần nguồn nhiệt.
✓ Tránh tuyệt đối không cọ sát mạnh lớp bảo vệ (có màu xanh xám sau lần sử dụng đầu tiên) của kiềng tích nhiệt. Đây là lớp bảo vệ chống gỉ của kiềng tích nhiệt.
✓ Tránh cọ rửa mặt trong của phần nồi nấu bằng bùi nhùi sắt. Các đường gân được xoáy tại mặt trong của nồi nấu có thể bị bào mòn bởi tác dụng lực của bùi nhùi sắt và đồng thời giảm khả năng hấp thụ nhiệt (vốn rất nhanh nhờ kết cấu gân lồi) từ nồi nấu vào thức ăn.
✓ Khi đưa nồi nấu vào vỏ ủ, cần đảm bảo trong vỏ ủ hoàn toàn không có nước.
✓Sau khi nhấc nồi nấu ra khỏi bếp gas tuyệt đối không được để nồi lên mặt kính, gạch men vì lúc này nhiệt độ của tấm hợp kim giữ nhiệt là rất lớn (khoảng 1000 độ C).
✓ Lượng nước nấu trong nồi thấp nhất từ 1/3 nồi trở lên để làm chín thức ăn. Tuy nhiên không được quá đầy vì lúc sôi sẽ trào ra ngoài vỏ ủ.
✓ Thực phẩm khi nấu bằng nồi ủ không được quá cao so với mực nước trong nồi vì như vậy có thể thức ăn sẽ lâu chín hơn.
✓ Không dùng nồi ủ để chiên xào hay thắng nước màu để kho thịt cá. Nếu muốn chiên sơ trước khi kho thì nên sử dụng ở một cái chảo hay nồi khác xong rồi cho vào nồi ủ.
✓ Khi chế biến các món như: xương, thịt bò hay bánh tét….cần thời gian ủ lâu hơn, sau khi ủ khoảng 2 giờ bạn có thể đun sôi nồi ủ khoảng 5-7 phút lần nữa, sau đó tiếp tục ủ.
Shop Nhật Việt chuyên cung cấp dịch vụ mua hộ, order nồi ủ Thermos chuẩn Nhật Bản giá tốt, chính hãng, uy tín 100%. Liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn và mua hàng nhanh chóng với chất lượng phục vụ tốt nhất.
Hơn 10 năm kinh nghiệm hoạt động trong lĩnh vực, Shop Nhật Việt nhận được sự tin tưởng của hàng ngàn đối tác thông qua việc nhận đặt hàng và mua hộ thành công tất cả các mặt hàng đến từ Nhật tiết kiệm, nhanh chóng và an toàn.
Toàn bộ sản phẩm được Shop Nhật Việt mang về từ Nhật (có bill chính hãng) nên bạn hoàn toàn có thể yên tâm đặt mua. Chúng tôi phân phối sỉ và lẻ trên toàn quốc, đảm bảo chất lượng tốt, với giá ưu đãi, có hệ thống giao hàng tận nơi, thanh toán trực tiếp và được kiểm tra trước khi nhận. Chi tiết liên hệ: 0983.1315.28 để tham khảo giá và đặt hàng nhanh nhất.
Chúng tôi đáp ứng mọi nhu cầu mua hộ hàng Nhật về Việt Nam 24/7 giúp các bạn tìm được sản phẩm ưng ý, gửi yêu cầu Shop Nhật Việt theo 4 cách để shop báo giá và order :
- Gửi link vào mail: shopnhatviet.com@gmail.com
- Chat facebook với Shop theo link sau: fb.com/orderhangnhatban
- Đặt Hàng online tại shopnhatviet.com/dathang
- Gọi điện cho Shop qua Hotline 0983.1315.28 hoặc Chat Viber,Zalo
Dịch Vụ Order Hàng Nhật Chính Hãng : ✓ Hàng Nhật Nội Địa ✓ Giá rẻ ✓ Giao hàng miễn phí.